関西各地のお知らせ

東紀州の四季を味わう料理教室~東紀州のクリスマスプレート~

    三重県東紀州地域の特産品や食材を使用し、それぞれの食材の良さを引き立てる季節に合った
    レシピの紹介と、調理法を学びます。
 
    高校生レストラン「まごの店」でも大脚光を浴びている、三重県立相可高等学校食物調理科教諭
 村林新吾先生と、同校調理クラブの生徒さんたちを講師に迎え、料理のスキルを磨くとともに、
    料理を通じて交流を深めていただける料理教室です。
 
    今回の料理教室では、クリスマスを迎え、鶏肉とこの時期に水揚げされる地魚(白身魚)をメインに、
    肉厚で歯ごたえのあるきのこも添えてワンプレート料理のレシピと調理法をご指導いただきます。
 
    東紀州の食材をより美味しくいただくためのとっておきレシピとその調理法を学び、
    いつもの食卓に加えてみませんか?

【期間】  平成29年12月24日(日)
 
【時間】  10:00~12:00(9:30より受付)
 
【開催地】 三重県立熊野古道センター「体験学習室」
      三重県尾鷲市向井12-4
            
                      紀勢自動車道 尾鷲北インターチェンジより車で約10分。
 
【料金】    2,000円
 
【その他】 定員:24名(要申込・応募多数の場合抽選)
                  ※募集期間:平成29年11月24日(金)~12月17日(日)午後5時まで
            
【問合せ先】三重県立熊野古道センター  0597-25-2666
                E-mail: info@kumanokodocenter.com           
                URL   : http://www.kumanokodocenter.com/index.php
 
 
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